Эмне үчүн мөмө бышуучу бөлмө технологиясын колдонушат
Көптөгөн мөмө-жемиштер жана жашылчалар атайын бөлмөлөрдө бышкандан кийин сатуу үчүн каалаган бышып жетилгендигин камсыз кылуу үчүн бышат.бышып жаткан бөлмөнүн климаттык шарттарын жана температуранын нымдуулугун так көзөмөлдөө жана көзөмөлдөө үчүн зарыл. Кээ бир жемиш дүкөндөрүндө ар кандай сенсордук аппараттар (мисалы, температуранын нымдуулугунун сенсорлору, көмүр кычкыл газынын сенсорлору) абанын жана температуранын нымдуулугунун профессионалдуу бышыруучу бөлмөлөрү бар. мөмө-жемиштер үчүн эң ылайыктуу бышуучу шарттарга жетүү үчүн үй ичинде көзөмөлдөнөт.
Жашыл банандарды узак мөөнөткө сактоо, сактоо мөөнөтүн узартуу жана ташуу оңой. Жемиш супермаркеттин текчесине жеткенге чейин каалаган бышып калбашы үчүн бышып жетүүнү көзөмөлдөө абдан маанилүү. Бул бышып жетилген бөлмөдө жана жемиштер контролдонуучу шарттарда транспорт кутуларында сакталат. Жемиштердин бышып жетилишин температураны жана нымдуулукту жөнгө салуу, ошондой эле этилен газын жана СО2 концентрациясын максаттуу камсыздоо менен жайлатса же тездетүүгө болот.
Мисалы, банандар, адатта, төрт-сегиз күн бою бышкан камерада жегенге даяр. Бул үчүн аларга 14 ° C жана 23 ° C (57,2 ° F жана 73,4 ° F) ортосундагы температура жана > 90 жогорку нымдуулук талап кылынат. % RH.Бардык жемиштер бирдей бышып, бышып жаткан бөлмөдө СО 2 зыяндуу топтолбоосу үчүн абанын бир калыпта айлануусу жана таза аба менен камсыз болушу керек.
Сактоо чөйрөсүнүн тиешелүү климаттык параметрлерин жана газ курамын көзөмөлдөө үчүн, кээ бир техникалык жабдуулар менен жабдылган заманбап бышкан бөлмө: температураны жана нымдуулукту көзөмөлдөө үчүн муздатуу системалары жана нымдагычтар сыяктуу; желдеткичтер жана желдеткичтер адекваттуу вентиляцияны жана таза аба менен камсыз кылуу; этилен CO 2 жана азот системасын көзөмөлдөө (тамактандыруу жана чыгаруу) этилен концентрациясы катары.Алар бышып жетилүү процессин оптималдуу көзөмөлдөө үчүн негиз болуп саналат. Демек, сенсордун ишенимдүүлүгү жана өлчөө тактыгы бышып жетилүү процессине жана сакталган жемиштердин сапатына түздөн-түз таасир этет.
Жогорку нымдуулук бышып жаткан бөлмөдө колдонулган сенсорлор үчүн өзгөчө кыйынчылык болуп саналат .Көптөгөн учурларда, узакка созулган жогорку нымдуулук шарттары сенсордун дрейфине жана туура эмес өлчөөлөргө алып келиши мүмкүн. Мындан тышкары, сезгич элементтерде жана корголбогон ширетилген түйүндөрдө коррозия пайда болушу мүмкүн. Бул өлчөөгө терс таасирин тийгизет. тактык, бирок ошондой эле сенсордун кызмат мөөнөтү. Бышкан бөлмө да бышкан циклдердин ортосунда тазаланат, сенсорлор да тазалоочу каражаттар менен булганышы мүмкүн.
Ошондуктан, бышып жаткан бөлмөнүн температурасы нымдуулук сенсор төмөнкү мүнөздөмөлөргө ээ болушу керек:
Узак мөөнөттүү туруктуулук жана жогорку нымдуулук деңгээлинде да өлчөөнүн жогорку тактыгы;
Конденсацияга, кирге жана химиялык булганууга каршы туруу;
Оңой тейлөө (мисалы, алмаштырылуучу сенсордук зонд жана зонд корпусу);
Жогорку коргоо рейтинги менен турак жай (IP65 же андан жогору).
Эгерде сизде да мөмө-жемиш бышып жетүүчү бөлмө долбоору температуранын нымдуулугун көзөмөлдөө тутумуна муктаж болсо, сизди кош келиңиз
to Contact us by email ka@hengko.com for details.
Посттун убактысы: 2022-жылдын 18-февралына чейин
