Фабрикадагы арзан ысык карбонация ташы - Узун Sparge агломерацияланган дат баспас болоттон жасалган SFC05 1,5 ″ Tri-Clamp 1/4 ″ NPT CO2 кирүүчү сыра карбонациясынын аэрациялык диффузиялык ташы сыра заводу жана дистилляция өндүрүшү үчүн - HENGKO

Узун Sparge агломерацияланган дат баспас болоттон жасалган SFC05 1,5 ″ Tri-Clamp Fitting with 1/4 ″ NPT CO2 кирүүчү сыра карбонациясынын аэрациялык диффузиялык ташы Пиво заводу жана дистилляция өндүрүшү үчүн

HEGNKO диффузиялык ташын шланг аркылуу кысылган кычкылтек цистерналары, аба насостору же чайнек жана суусундук муздаткыч менен туташтыруу үчүн 1/2 "FPT фитингине же 1/4" диаметри, 1/4" тикенек же башка ыңгайлаштырылган туташтыргычка орнотсо болот.

Газдалган суусундуктарды мажбурлоо.

Регуляторуңузду болжол менен 2 psi кылып коюңуз, ошондо газ газды суюктукка эритип таштагы миллиондогон кичинекей тешикчелерден өтүп кетет. Сыраңыз түн ичинде газдалган болот.

Сизге CO2 цистернасы, жөнгө салгычы, линиялары жана чегеси бар homebrew кегге кийими керек болот. Жөн гана 24 дюйм узундуктагы ¼ дюймдук ID түтүгүн курт кычкыч менен чегиңиздин газ капталындагы түтүкчөсүнө бекитиңиз. Түтүктүн башка учунда диффузиялык ташты башка кыскыч менен бекитиңиз. Каалаган карбонация деңгээлине жетүү үчүн температуранын жана CO2 басымынын так деңгээли үчүн онлайн жана китептерде жеткиликтүү диаграммалар бар. Төмөндө сырадагы орточо карбонацияга мисал келтирилген: Сыраны 40 F чейин муздатып алыңыз. Регуляторду 2 PSIге тууралаңыз жана газды ажыратууну бекитиңиз. Ар бир 3 мүнөт сайын басымды 2 PSI 12 PSI жеткенге чейин жогорулатат. Бул учурда сыра газдалган болот, бирок басым астында бир нече күн муздаткычта жалгыз калтыруу зыяны жок.

Колдонмо:

◆ HENGKO диффузиялык таш сыраны күчкө салып карбонациялоо үчүн ылайыктуу, ал чегеленген сыраны мажбурлап карбонаттоо үчүн же ачытуудан мурун аэрация ташы катары идеалдуу. Бул дат баспас болоттон жасалган карбонаттык таш менен профессионалдардай эле сыраны карбонат кылыңыз.

0,5 HENGKO кычкылтек ташы пиво, шампан же учкундуу май сыяктуу газдалган суусундуктарды көмүр кычкыл газы менен мажбурлоо үчүн колдонулат. 2,0 микрондук ташка салыштырмалуу, 0,5 микрондук таш сыраны тезирээк карбонаттайт жана башы узунураак болот, анткени ал түзгөн көбүкчөлөр кичине.

Ал тез газдалган пиво/сода суусу, CO2 же O2 таштагы миллиондогон кичинекей тешикчелерден өтүп, газды суюктукка эритет. Сыра же газдалган суу жакшы оозго алсын.

Кээ бир адамдар бочкага кошумча жогорку басым коюу менен пивону газдатуу процессин тездетүүнү жакшы көрүшөт, бирок HENGKO карбонация ташын же диффузиялык ташты колдонуу натыйжалуураак жана так практика болуп саналат.

Кегиңизди 30 PSIге орнотулган төмөнкү басым өлчөгүч менен чайкасаңыз, бир күндө пиво газдалган болушу мүмкүн. Бул дагы, бирок сизди ашыкча газдалган сыра менен аякташыңызга алып келиши мүмкүн, бул кыйынчылык жаратышы мүмкүн. Карбонацияны эритмеден чыгаруу үчүн аны күч менен киргизүүгө караганда көбүрөөк убакыт талап кылынышы мүмкүн.

Карбонациялоону тездетүү үчүн жакшыраак чечим HENGKO газдоочу ташты колдонуу, ошондой эле HENGKO диффузиялык таш деп аталат. Бул дат баспас болоттон жасалган, 0,5 – 2 микрон чоң тешиктери бар тешик. Диффузия ташы менен жабдылган кег капкактары да бар.