Аба ырайы абдан ысык болгонуна карабастан, личи өстүрүү үчүн аба ырайы абдан ылайыктуу. Байыркы убакта,Личилеримператорлор жана токолдор тарабынан урмат катары сүйүктүү болуп келишкен. Жазууларда мындай деп айтылат: "Токол личиге көз каранды жана ал ошол личи менен төрөлгөн болушу керек. Ал миңдеген чакырым аралыкка чейин өткөрүлүп берилет. Даамы өзгөргөн жок, ал борборго келди".
Личилер жаңы ташуу үчүн прецедент түздү деп айтууга болот.
Эми, француз икрасасы жана жапон лососьу болсо да, жаңы личи жеген кыйын эмес.
Жаңы муздак чынжырлуу логистикалык система маанилүү ролду ойнойт, ал стол менен өндүрүш жайынын ортосундагы аралыкты кыскартат.
Жаңы жүктөрдү ташуу учурунда эмнелерге көңүл буруу керек?
1.Температураны жана нымдуулукту көзөмөлдөөтранспортто
Жаңы азыктарды ташууда эң маанилүү нерсе - температураны жана нымдуулукту көзөмөлдөө. Адатта, жаңы азыктардын жаңылыгын камсыз кылуу үчүн ташуу үчүн муздаткыч жүк ташуучу унаалар же муздаткыч жабдуулары бар унаалар колдонулат. Унаа ташууда температуранын айырмасы жаңы азыктардын жаңы активдүүлүгүнө таасир этет, ал эми температура өтө жогору болгондуктан, бактериялар, көктөр ж.б. оңой көбөйүп, жаңы азыктардын чирип кетишине алып келет. Ошондуктан, унаадагы муздак сактоочу жайдын температурасын жана нымдуулугун көзөмөлдөө жаңы азыктардын жоголушун азайтуунун маанилүү каражаты болуп саналат.
Fже жаңы азык-түлүктөрдү алыскы аралыкка ташуу, мисалы, провинциялар аралык кургактык транспорту, деңиз аркылуу тоңдурулган азык-түлүк ж.б.,
Узак мөөнөттүү ташуу товарлардын ылайыктуу температурада жана нымдуулукта болгонун кантип көзөмөлдөй алат?
Негизги ачкыч - температураны жана нымдуулукту көзөмөлдөө системасы. HENGKO жаңы муздак чынжыртемператураны жана нымдуулукту көзөмөлдөө системасыжасалгантемпература жана нымдуулук маалыматтарын каттоочу, температура жана нымдуулук сенсору,мониторинг хосту жана ага байланыштуу программалык камсыздоо. Биздин температура жана нымдуулук сенсорубуз айлана-чөйрөнүн температурасы жөнүндө маалыматтарды реалдуу убакыт режиминде чогултуп жана жөнөтө алат. Мониторинг хосту ар бир температура сенсору тарабынан көзөмөлдөнгөн маалыматтарды чогултуп, иштетип жана жазып, адаттан тыш кырдаал пайда болгондо кызматкерлерге эскертүү берип, ошондой эле жабдуулардын эшигинин ачылып-жабылуу абалын жана географиялык жайгашуусун чогултуп, жүктөй алат.
2. Продукцияны таңгактоо жана ташуу
Жаңы мөмө-жемиштерди жана жашылчаларды жаңылыгын жоготууну азайтуу үчүн аларды картон кутулар жана желим пленкалар сыяктуу таңгактоочу шаймандар менен таңгактоо керек. Анткени ташуу учурунда бүдүрлөр жана бүдүрлөр сөзсүз болот, мөмө-жемиштердин бети оңой эле бузулуп, чирип кетет. Үстүнө коюу ыкмасына да көңүл буруу керек. Жашылча-жемиштердин формасынын жана физикасынын бирдей эместигинен, ошондой эле алардын өзүнө тиешелүү факторлорунан улам, мындай жаңы азыктарды үймөккө коюуда аба агымынын агымын жана товарлардын ортосундагы кысылууну эске алуу керек. Мындай көйгөйлөр жаңы азыктардын активдүүлүгүнө жана жаңы азыктардын жоголушуна таасир этүүчү маанилүү фактор болуп саналат.
Мөмө-жемиштерди ташууда, жертөлөнүн салмагын эске алуу керек, ошондо ал уруксат берилген жүк диапазонунда толтурулушу мүмкүн. Бирок, эгерде мөмө-жемиштер өтө толуп, жык толуп калса, мөмө-жемиштер көп өлчөмдөгү ысыкка дуушар болуп, ашыкча бышып же бетинин өңү өчүп калат. Мындан тышкары, жаңы мөмө-жемиштер ташуу процессинде мүмкүн болушунча көп классификацияланат жана ташылат, негизинен, кээ бир жаңы мөмө-жемиштер этиленди өндүрө алат, ал мөмө-жемиштердин бышышын тездетет жана белгилүү бир деңгээлден кийин башка мөмө-жемиштердин сапатынын төмөндөшүнө алып келет.
Убакытка сезгич азык-түлүк катары жаңы мөмө-жемиштер жана жашылчалар тоңдурулган азыктарга караганда көбүрөөк кам көрүүнү жана ташууну талап кылат. Ташуу жаңы азык-түлүк логистикасынын бир бөлүгү гана. Жаңы азык-түлүктүн сапатын турукташтыруу же жүгүртүүдө жакшыртуу, ошондой эле керектөөчүлөргө жаңы жана коопсуз ар түрдүүлүктү камсыз кылуу үчүн эрте жыйноо, дезинфекциялоо, таңгактоо, сактоо жана башка байланыштар бири-бири менен байланышта болушу керек. Сексуалдык жаңы азык-түлүк.
Температураны жана нымдуулукту көзөмөлдөө боюнча бардык муктаждыктарыңызга комплекстүү чечим алуу үчүн HENGKO тандаңыз.
Биз менен байланышыңызбаа маалыматы жана биздин кеңири өнүмдөр жана кызматтар жөнүндө көбүрөөк билүү үчүн бүгүн.
Жарыяланган убактысы: 2021-жылдын 2-июлу
