Тамеки өндүрүүдө температура жана нымдуулук кантип мониторинг жүргүзүү

Тамеки, башында Түштүк Америкадан, азыр Кытайдын түндүгүндөгү жана түштүгүндөгү ар кайсы провинцияларда өстүрүлөт.

Өсүмдүк температурага сезгич, ал эми тамекинин сапатына жана түшүмдүүлүгүнө температуранын өзгөрүшү чоң таасирин тийгизет.

Жогорку сапаттагы тамеки эрте өсүү мезгилинде төмөнкү температураны жана кийинки мезгилде жогорку температураны талап кылат.

Температураны жана нымдуулукту көзөмөлдөө бул өсүү мезгилинде гана эмес, кампада сактоо учурунда да маанилүү.

Сактоо чөйрөсүнүн температурасы жана нымдуулугу тамекинин ферментация процессине таасир этиши мүмкүн.

Тамеки – аны кайра иштетүүдө жана өндүрүүдө кылдат мамиле кылууну талап кылган назик жана баалуу товар.Температуранын жана нымдуулуктун ырааттуу деңгээлин сактоо тамеки буюмдарынын сапатын жана коопсуздугун камсыз кылуу үчүн маанилүү.Бул блогдо биз тамеки фабрикалары үчүн температураны жана нымдуулукту көзөмөлдөө эмне үчүн маанилүү экенин изилдейбиз.

Температуранын жана нымдуулуктун тамекинин сапатына тийгизген таасири

Температура жана нымдуулук тамекинин сапатына анын өсүү мезгилинде да, айыктыруу процессинде да чоң таасирин тийгизет.

Температура

Вегетация мезгилинде тамеки өсүмдүктөрү 65 жана 80 градус Фаренгейт (18 жана 27 градус) ортосундагы жылуу температураны жакшы көрүшөт.Бирок, өтө көп жылуулук өсүмдүктөрдү стресске алып, түшүмдүүлүктүн төмөндөшүнө жана сапатсыз тамекиге алып келиши мүмкүн.90 градустан жогору температура (32 градус Цельсий) жалбырактардын күйүп, күрөң түскө айлануусуна алып келиши мүмкүн.

Айыктыруу процессинде температура да маанилүү.Түтүндөн айыккан тамеки үчүн жалбырактары акырындык менен 100 градустан 180 градуска чейин (38 градустан 82 градуска чейин) жогорулаган температурада сарайда айыктырылат.Бул процесс тамекинин даамын жана жытын өнүктүрүүгө жардам берет.Бирок температура өтө жогору болсо, тамеки күйүп, сапатын жоготуп коюшу мүмкүн.

Нымдуулук

Тамекинин сапаты үчүн нымдуулук да маанилүү.Өтө көп нымдуулук көктүн жана көктүн өсүшүн шарттайт, бул жалбырактарга зыян келтирип, тамеки тарткандар үчүн аларды азыраак жактырат.Өтө аз нымдуулук жалбырактардын кургак жана морт болуп калышына алып келиши мүмкүн, бул алардын сапатына да таасирин тийгизет.

Ошентип, түтүндөн айыккан тамекини айыктыруу үчүн идеалдуу нымдуулук деңгээли 60-70% тегерегинде.Бирок нымдуулук деңгээли тамекинин сортуна жана керектүү даам профилине жараша өзгөрүшү мүмкүн.Мисалы, кээ бир тамеки өстүрүүчүлөр жумшак даам алуу үчүн тамекисин нымдуулуктун төмөн деңгээлинде айыктырууну артык көрүшөт.

Температуранын жана нымдуулуктун жумушчулардын коопсуздугуна тийгизген таасири

Тамекинин сапатына таасиринен тышкары, температуранын жана нымдуулуктун деңгээли жумушчулардын коопсуздугуна да таасир этиши мүмкүн.Жогорку температуралар жана нымдуулуктун деңгээли ысыктын чарчоосуна, суусузданууга жана ысыкка байланыштуу башка ооруларга алып келиши мүмкүн.Төмөн температура гипотермияга жана башка суукка байланыштуу ооруларга алып келиши мүмкүн.

Температуранын жана нымдуулуктун деңгээлин көзөмөлдөө жумуш ордунда травмалардын жана оорулардын алдын алуу үчүн маанилүү.Температуранын жана нымдуулуктун деңгээли коопсуз параметрлердин чегинде сакталышын камсыз кылуу менен фабрикалар өз кызматкерлери үчүн коопсуз жана дени сак иштөө чөйрөсүн түзө алышат.

Температураны жана нымдуулукту көзөмөлдөөдө технологиянын ролу

Технологиянын жетишкендиктери тамеки фабрикаларында температуранын жана нымдуулуктун деңгээлин көзөмөлдөөнү мурдагыдан да жеңилдетти.Ар кандай сенсорлор жана мониторинг системалары температуранын жана нымдуулуктун деңгээли боюнча реалдуу убакытта маалыматтарды бере алат.Бул маалыматтар заводдун жетекчилерине ырааттуу деңгээлди кантип сактоо керектиги жөнүндө негизделген чечим чыгарууга жардам берет.

Температуранын жана нымдуулуктун деңгээлин көзөмөлдөө үчүн технологияны колдонуу дагы бир катар артыкчылыктарга ээ.Бул тамекинин оптималдуу денгээлде сакталышын камсыз кылуу менен фабриканын айланасын такыраак көзөмөлдөөгө мүмкүндүк берет.Ал ошондой эле заводдорго мүмкүн болуучу көйгөйлөрдү чоң көйгөйлөргө айланганга чейин аныктоого, тамекинин зыянын алдын алууга жана ырааттуу сапатты камсыз кылууга мүмкүндүк берет.

Өнөр жай эрежелерин сактоо

Тамеки фабрикалары температуранын жана нымдуулуктун деңгээлине байланыштуу ар кандай эрежелерге жооп бериши керек.Бул эрежелер сакталбаса, айып пул салынып, мыйзам чегинде чара көрүлүп, заводдун беделине доо кетирилиши мүмкүн.

Температуранын жана нымдуулуктун деңгээлин көзөмөлдөө үчүн технологияны колдонуу менен фабрикалар өнөр жай эрежелеринин сакталышын камсыздай алат.Алар ошондой эле текшерүү же аудит учурунда шайкештикти далилдей алышат.

Тамеки кампаларындагы температуранын жана нымдуулуктун маалыматтарын катуу көзөмөлгө алуу абдан маанилүү.

HENGKO тамеки кампасытемпература жана нымдуулук мониторсистемасы кампанын температурасына жана нымдуулугуна онлайн мониторинг жүргүзүүгө мүмкүндүк берет.

Система мониторинг маалыматтарын булутка жүктөйт жана мезгил-мезгили менен талдоо маалыматтарындагы өзгөрүүлөрдү текшерип турат, бул тамеки ар дайым ылайыктуу чөйрөдө болушун камсыз кылат.

Тармактык аралыктан маалыматтарды берүү аркылуу колдонуучулар борборлоштурулган мониторинг тутумунун платформасына кирип, реалдуу убакыт режиминде иштөө абалын жана параметрлерин көрө алышат.

кампанын бардык аймактарында температура жана нымдуулук аныктоо модулу.Тамеки ачытуу учурунда айлана-чөйрөнүн өзгөрүшү боюнча маалыматтарды системалуу чогултуу

процесс карылык мыйзамдарын жана карылык болжолдоо моделдерин изилдөө үчүн маалымат маалыматтык моделдердин чоң көлөмүн камсыз кылат.

Ал ошондой эле тамеки сактоо жана сатуу боюнча акылга сыярлык сунуштарды берүүгө жардам берет.

HENGKO тамеки кампасын сактоо температурасы нымдуулук мониторинг системасынын турат төмөнкүдөй:

1.Зымсыз температуранын нымдуулугу боюнча маалыматтарды каттоочу: Сактоо кампасынын ичиндеги температуранын жана нымдуулуктун көрсөткүчтөрүн аныктоо үчүн жооптуу.

2. Smart Logger: HENGKO ар бир маалымат каттоочу Smart Logger менен колдонот.Программалык камсыздоо аркылуу жазгычты башкарууга, иштетүүгө жана орнотууга, жазгычтагы маалыматтарды компьютерге жүктөөгө жана маалыматтарды талдоо, маалымат ийри сызыгын түзүү, отчетторду жана отчетторду чыгарууга болот.

3.Host: Ар бир PC компьютери: маалымат логгеринин маалыматтарын сактоону текшерүү үчүн колдонуу.

Артыкчылыгы:

Ар кандай зымсыз / зымдуу сенсорлор аркылуу, өнүккөн Интернетти колдонуу көндүмдөрүн колдонуу, айлана-чөйрөнүн параметрлерин реалдуу убакытта чогултуу жана чогултулган маалыматтардын негизинде маалыматтык чечим пландары, тиешелүү жабдууларды акылдуу башкаруу.

2.Программа реалдуу убакытта жана узак мөөнөттүү маалыматтарды көзөмөлдөй турган күчтүү функцияларга ээ, маалыматтарды басып чыгарып, ойготкучтарды орното алат.

3. Жазгычтын жазуу аралыгы жана кечиктирилген жазуу убактысы 1стен 24 саатка чейин, каалоосу боюнча коюлушу мүмкүн жана ыңгайлаштырылышы мүмкүн.

4. Hardware: Ар түрдүүтемпература жана нымдуулук өткөргүчтөрү, зонддоржана температура нымдуулугу сиздин шилтеме үчүн олуттуу буюмдар.Көп жылдык өнөр жай тажрыйбасы жана кесипкөй техникалык команда менен биз сизге татаал колдоо кызматтарын беребиз.

Корутунду

Жыйынтыктап айтканда, температуранын жана нымдуулуктун деңгээлин көзөмөлдөө тамеки фабрикалары үчүн абдан маанилүү.

Ал тамеки буюмдарынын сапатын жана коопсуздугун камсыз кылат жана кызматкерлер үчүн коопсуз жана сергек иштөө чөйрөсүн түзөт.

Бул деңгээлдерди көзөмөлдөө үчүн технологияны колдонуу менен, фабрикалар ырааттуу сапатты сактап, тармактык эрежелерди сактай алат жана бизнесинин үзгүлтүксүз ийгилигин камсыздай алат.

Тамеки фабрикаларынын ээлеринин жана жетекчилеринин көңүлүнө!Сиздин мекемеңиздеги температуранын жана нымдуулуктун деңгээлин көзөмөлдөөнүн маанилүүлүгүн көз жаздымда калтырбаңыз.

Бүгүнкү күндө ишенимдүү мониторинг системаларына инвестициялоо менен өнүмдөрүңүздүн сапатын коргоңуз жана жумушчуларыңыздын коопсуздугун камсыз кылыңыз.

БайланышHENGKO пайдалары жөнүндө көбүрөөк билүү үчүнтемпература жана нымдуулук мониторингтамеки заводдору учун.